小学生絵画コンクール

栃木県内の小学生を対象に、酪農・牛乳工場・給食牛乳に関する絵画を募集する。審査は、当協会関係者と美術専門家が行い入賞作品を決定し、優秀作品は表彰する。

中学生ポスターコンクール

栃木県内の中学生を対象に、牛乳の美味しさや栄養価値などを表現したポスターを募集する。審査は、当協会関係者と美術専門家が行い入賞作品を決定し、優秀作品は表彰する。

牛乳料理コンクール

高校生以上の栃木県内在住者を対象に、牛乳製品を利用した料理レシピを募集し、料理専門家により10点を書類選考する。選出された10点は実演審査を行い、優秀作品は表する。なお、最優秀賞及び優秀賞は関東大会に推薦する。

広告掲載

栃木県内のメディア等（新聞・雑誌・テレビ・ラジオ・インターネット等）を利用し、当協会事業である各コンクール募集や優秀作品の紹介をはじめ、栃木県産の牛乳・乳製品をＰＲする。

牛乳普及活動

会員や関係団体イベント等への参加をはじめ、ミルクキッチンカー“ミルット号”の稼働により牛乳・乳製品の普及啓発活動を行うほか、幼稚園・学童クラブ・老人クラブ等への出前講座を行う。また、栃木県内の給食供給学校において、発酵乳の購入補助を行う。

酪農理解促進事業

酪農に関する理解促進及び牛乳・乳製品消費拡大のため、消費者へPR活動を行う。当協会では、6月の牛乳月間において、ＰＲ活動を行っている。

消費拡大交流活動事業

牛乳・乳製品の知識や利用方法を広めることにより、理解促進及び消費拡大を図る。当協会では、保育園児等に対しバター作り体験をはじめ、消費者にはケーキ作り等の料理講座を行っている。

学校給食用牛乳供給円滑化推進事業

学校給食用牛乳安定需要確保対策事業

学校給食用牛乳の補助事業。